Bûche Frisson Kalamansi

Bûche L’Équatorienne

Bûche Mission chocolat-vanille

Bûche La Dijonnaise

Bûche Plaisir Créole

Collection éphémère · Noël et Nouvel An

L’hiver a trouvé
son dessert.

Pour les fêtes, cinq bûches glacées mêlent saveurs délicates, textures gourmandes et fraîcheur à partager. Atelier Saveurs a aussi imaginé des glaces et sorbets pour l’occasion, à savourer au fil du repas ou pour prolonger le plaisir du dessert.

Nos bûches glacées

La magie se partage.

Cinq créations, de l’éclat fruité à la douceur chocolatée. À chacun son réveillon.

Un format pour tous : 5 à 6 personnes — 25 € la bûche.

Bûche Frisson Kalamansi

01 · Notre collection

Frisson Kalamansi

Le peps du kalamansi rencontre la douceur du caramel au sel de Guérande. Un cœur coulant et le croquant du spéculoos réservent une dernière surprise.

Bûche L’Équatorienne

02 · Notre collection

L’Équatorienne

Le café et le cacao d’Équateur composent une rencontre intense. Au cœur, le caramel au panela et la passion apportent une touche vive et inattendue.

Bûche Mission chocolat-vanille

03 · Notre collection

Mission chocolat-vanille

La vanille de Madagascar s’accorde au chocolat fondant-croquant sous un nappage généreux. Une bûche douce et joueuse à partager entre petits et grands.

Bûche La Dijonnaise

04 · Notre collection

La Dijonnaise

La vivacité du cassis répond à la douceur d’une vanille parsemée d’éclats de meringue. La meringue italienne achève ce jeu de contrastes.

Bûche Plaisir Créole

05 · Notre collection

Plaisir Créole

Le lait de coco façon rocher rejoint un sorbet d’ananas rôti à la vanille. Une finale fruitée et ensoleillée pour terminer le repas sur une note fraîche.

À la carte pour vos fêtes

Et pour prolonger la fête…

Citron et gingembre

SorbetCitron et gingembre

Pomme et coriandre sans boule de glace

SorbetPomme et coriandre

Pamplemousse rose et hibiscus

SorbetPamplemousse rose et hibiscus

Voir notre boutique de fêtes de fin d’année ↗

Glacier artisanal · Tournai

Nos gâteaux
glacés.

Pour les moments à partager, des créations glacées préparées avec soin, à choisir selon vos envies.

Dès 8 personnesParfums au choixSur commande

Gâteau glacé Tutti Frutti aux fruits de saison

01 / La création signature

Tutti Frutti
& Tutti Aviti

Une pyramide de boules glacées à partager. Un assortiment de fruits de saison ou une version chocolatée et biscuitée.

À partir de 8 personnes · 4,50 € / part

La collection

À chacun sa gourmandise

Une sélection pour les grandes tablées et les petites célébrations.

Croquant chocolat garni de quenelles glacées

Croquant & fondant

Croquant chocolat

Un biscuit chocolaté et ses quenelles : assortiment fruité de saison ou chocolat biscuité.

Dès 8 pers. · 4,50 € / partDécouvrir ↗

Vacherin glacé décoré de meringue et framboises

L’incontournable

Vacherin

Vanille, framboise et éclats de meringue sous une couronne de meringue italienne.

Dès 8 pers. · 4,50 € / partDécouvrir ↗

Détail d'un entremets glacé

À personnaliser

Entremets glacé

Deux parfums de crème glacée au choix, sur un fond biscuité ou aux éclats de meringue, avec sa garniture de saison.

Dès 8 pers. · 4,50 € / partDécouvrir ↗

Saint-Honoré glacé

Le grand classique

Saint-Honoré

Glace vanille sur fond biscuité, choux garnis de glace chocolatée et fruits rouges.

Dès 8 pers. · 4,50 € / partDécouvrir ↗

Gâteau glacé en forme d’agneau

Gâteau à personnaliser

L’agneau glacé

Glace vanille, second parfum au choix, décor fruité et capsule de coulis avec ou sans.

Dès 12 personnes
4,50 € / partDécouvrir ↗

POUR VOS CÉLÉBRATIONSImaginons votre dessert.Un gâteau glacé pensé pour votre moment à partager.

Nos Parfums.

Notre assortiment de glaces

Glaces Italiennes

Illustration du parfum Fior di panna (fleur de lait)

Fior di panna (fleur de lait)

11.00€ /l

Illustration du parfum Nocciola (Noisettes du piémont 100%)

Nocciola (Noisettes du piémont 100%)

13.00€ /l

Illustration du parfum Pistacchio (Pistaches pure 100%)

Pistacchio (Pistaches pure 100%)

15.00€ /l

Glaces Biscuitées

Illustration du parfum Cookies

Cookies

11.00€ /l

Illustration du parfum Spéculoos

Spéculoos

11.00€ /l

Illustration du parfum Petit beurre

Petit beurre

12.00€ /l

Illustration du parfum Pain d'épices et fleur de sel

Pain d'épices et fleur de sel

13.00€ /l

Illustration du parfum Oréo

Oréo

12.00€ /l

Glaces Bonbons

Illustration du parfum Cuberdon

Cuberdon

11.00€ /l

Illustration du parfum Violette

Violette

12.00€ /l

Glaces Vanillées

Illustration du parfum Vanille de Madagascar

Vanille de Madagascar

12.00€ /l

Illustration du parfum Vanille meringuée

Vanille meringuée

12.00€ /l

Illustration du parfum Rhum-raisins

Rhum-raisins

13.00€ /l

Illustration du parfum Straciatella

Straciatella

13.00€ /l

Illustration du parfum Vanille pécan caramélisée

Vanille pécan caramélisée

13.00€ /l

Glaces Chocolatées

Illustration du parfum Chocolat

Chocolat

13.00€ /l

Illustration du parfum Chocolat blanc

Chocolat blanc

14.00€ /l

Glaces Gourmandes

Illustration du parfum Moka

Glace Moka

11.00€ /l

Illustration du parfum Amande

Glace Amande

13.00€ /l

Illustration du parfum Praliné

Glace Praliné

13.00€ /l

Illustration du parfum Capuccino

Glace Capuccino

13.00€ /l

Illustration du parfum Caramel sel de Guérande

Caramel sel de Guérande

12.00€ /l

Illustration du parfum Snickers

Glace Snickers

13.00€ /l

Illustration du parfum Meringue

Glace Meringue

12.00€ /l

Illustration du parfum Miel de Laplaigne

Glace Miel de Laplaigne

13.00€ /l

Illustration du parfum Tiramisu

Glace Tiramisu

13.00€ /l

Illustration du parfum Praline Manon

Praline Manon

13.00€ /l

Illustration du parfum Nougat amande-pistache

Nougat amande-pistache

13.00€ /l

Glaces Fruitées

Illustration du parfum Banane

Glace Banane

11.00€ /l

Illustration du parfum Crumble poire

Crumble poire

12.00€ /l

Illustration du parfum Pomme façon Tatin

Pomme façon Tatin

12.00€ /l

Illustration du parfum Orange-orangette

Glace Orange-orangette

13.00€ /l

Illustration du parfum Pomme caramel calvados

Pomme caramel calvados

13.00€ /l

Illustration du parfum Citron Meringuée

Citron Meringuée

12.00€ /l

Illustration du parfum Banane éclats de chocolats

Banane éclats de chocolats

13.00€ /l

Glaces Fruits Rouges

Framboises, parfum proposé en glace et en sorbet

Glace Framboise

13.00€ /l

Illustration du parfum Framboise cuberdon

Framboise cuberdon

13.00€ /l

Notre assortiment de sorbets

Sorbets Fruits Rouges

Framboises, parfum proposé en glace et en sorbet

Sorbet Framboise

13.00€ /l

Sorbets Agrumes

Illustration du parfum Orange

Sorbet Orange

11.00€ /l

Illustration du parfum Citron 35%

Sorbet Citron 35%

11.00€ /l

Illustration du parfum Pamplemousse

Sorbet Pamplemousse

11.00€ /l

Illustration du parfum Citron vert

Sorbet Citron vert

13.00€ /l

Illustration du parfum Agrumes

Sorbet Agrumes

11.00€ /l

Sorbets Classiques

Illustration du parfum Lait de Coco

Sorbet Lait de Coco

11.00€ /l

Illustration du parfum Ananas

Sorbet Ananas

11.00€ /l

Illustration du parfum Mangue

Sorbet Mangue

13.00€ /l

Illustration du parfum Passion

Sorbet Passion

13.00€ /l

Illustration du parfum Poire

Sorbet Poire

11.00€ /l

Illustration du parfum Pomme

Sorbet Pomme

11.00€ /l

Illustration du parfum mandarine-clémentine

mandarine-clémentine

11.00€ /l

Sorbets sucrés-salés

Illustration du parfum Pomme granny estragon

Pomme granny estragon

7.50€ /0,5l

Sorbets Créations

Illustration du parfum Poire fève de Tonka

Poire fève de Tonka

13.00€ /l

CONTACT & COMMANDES

Parlons de vos envies.

Une question ou un projet gourmand ?
Nous sommes à votre écoute.

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Chaussée de Saint-Amand 204
7521 Tournai

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info@ateliersaveurs.be
+32 499 63 93 00

HORAIRES D’OUVERTURE

Lundi, mardi, mercredi et vendredi · 9h à 17h
Samedi · 9h à 13h

Nous serons fermés du samedi 17 octobre au lundi 2 novembre.

IBAN · BE71 3631 9859 1069

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