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Nos desserts glacés - 4.50€ la part

ENTREMETS GLACÉS

Ce gâteau à la crème glacée est posé sur un fond meringué. 

Il est doté de deux parfums différents à choisir dans la liste « Glaces classiques »

Livré avec sa garniture de saison.

TUTTI FRUTTI & TUTTI AVITI

Deux déclinaisons possible pour ce gâteaux !

Tutti-Frutti
Sous une pyramide harmonieuse de boules glacées et de sorbets aux fruits de saison se cache un gâteau glacé au parfum vanille meringuée

Tutti-Aviti
Assortiment de boules de glaces aux parfums chocolatés et biscuités

Deux boules par personne

CROQUANT CHOCOLAT

Quenelles aux parfums de saison, posées harmonieusement sur un biscuit croquant chocolat.

Deux choix possibles pour les quenelles :

Assortiment de quenelles fruitées OU assortiment de quenelles chocolatées et biscuitées

Nous prévoyons deux quenelles par personne.

SAINT HONORÉ

Ce gâteau à la crème glacée parfum vanille est posé sur un fond biscuité surmonté de choux farcis de glace chocolatée et fruits rouges

Ce gâteau sera réalisé avec 2 choux farcis de glace par personne

VACHERIN

Des éclats de meringue et de la glace aux parfums vanille et framboise font de ce Vacherin un régal

La pièce est couronnée de meringues italiennes

AGNEAU PASCAL

Agneau de glace vanille et sa décoration fruitée sur un lit de glace vanillée. Ce gâteau est servi avec sa plaque de massepain garni d’un prénom. La base de glace vanille peut également être combinée avec un autre parfum à choisir dans la liste « glaces classiques »

Possibilité de mettre une fausse capsule de sang dans le cou

Suggestion

Sublimez vos entrées festives avec une touche d’originalité ! Nos sorbets artisanaux, spécialement conçus pour les fêtes, apporteront fraîcheur et équilibre à vos plats.

  • Sorbet Gravlax : Une parfaite alliance avec un saumon mariné, relevé d’aneth et de zeste de citron. Une association délicate qui met en valeur la finesse du poisson.
  • Sorbet Orange & Piment d’Espelette : Idéal pour accompagner un saumon fumé ou une entrée légèrement épicée. L’acidité de l’orange et la chaleur subtile du piment créent une explosion de saveurs raffinées.

Ajoutez une note surprenante à vos repas de fête et laissez vos convives savourer l’exceptionnel.

Nos Parfums

Glaces Italiennes

Fior di panna (fleur de lait)

11.00€ /l

Nocciola (Noisettes du piémont 100%)

13.00€ /l

Pistacchio (Pistaches pure 100%)

14.00€ /l

Glaces Biscuitées

Cookies

11.00€ /l

Spéculoos

11.00€ /l

Petit beurre

12.00€ /l

Pain d'épices et fleur de sel

13.00€ /l

Oréo

12.00€ /l

Glaces Bonbons

Cuberdon

11.00€ /l

Violette

12.00€ /l

Glaces Vanillées

Vanille de Madagascar

12.00€ /l

Rhum-raisins

13.00€ /l

Straciatella

13.00€ /l

Glaces Chocolatées

Chocolat

13.00€ /l

Chocolat blanc

14.00€ /l

Glaces Gourmandes

Glace Moka

11.00€ /l

Glace Amande

13.00€ /l

Glace Praliné

13.00€ /l

Glace Capuccino

13.00€ /l

Glace Meringue

12.00€ /l

Glace Miel de Laplaigne

13.00€ /l

Glace Tiramisu

13.00€ /l

Glaces Fruitées

Glace Banane

11.00€ /l

Glace Orange-orangette

13.00€ /l

Glaces Fruits Rouges

Glace Framboise

13.00€ /l

Glace Fruits de bois

12.00€ /l

Sorbets Fruits Rouges

Sorbet Framboise

13.00€ /l

Sorbets Agrumes

Sorbet Orange

11.00€ /l

Sorbet Citron 35%

11.00€ /l

Sorbet Pamplemousse

11.00€ /l

Sorbet Citron vert

13.00€ /l

Sorbet Agrumes

11.00€ /l

Sorbets Classiques

Sorbet Lait de Coco

11.00€ /l

Sorbet Ananas

11.00€ /l

Sorbet Mangue

13.00€ /l

Sorbet Passion

13.00€ /l

Sorbet Poire

11.00€ /l

Sorbet Pomme

11.00€ /l

Atelier Saveurs

Besoin d’un renseignement?

Nous sommes à votre écoute…

Chaussée de Saint-Amand 204
7521 Tournai

Email: info@ateliersaveurs.be

Tel: +32499639300

Horaires d’ouvertures

Lundi, mardi, mercredi et vendredi – 9h et 17h
Samedi – 9h et 13h

Nous serons fermé à partir du samedi 18 octobre au lundi 3 novembre

Numéro de compte IBAN BE71 3631 9859 1069

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